In unserer Schweizer Glacemanufaktur produzieren wir neben unserem breiten Standardsortiment auch eine Vielfalt von Saisonalen- und Spezialaromen.
Verwöhnen Sie sich mit dem fruchtigen Geschmack von Mandarine. Das Mandarinensorbet verströmt ihre süsse Frische wie ein sonniger Hauch im Wintergarten.
Sehr beliebt ist die würzige Kombination aus Zimt mit Caramelzucker. Zimt schmiegt sich sanft an die Süsse des Caramelzuckers und schafft eine warme, behagliche Note, die perfekt in die Herbst- und Wintermonate passt. Diese Mischung weckt Erinnerungen an gemütliche Nachmittage am Kamin und verführt mit einer sinnlichen Wärme, die einfach gut tut.
Auch die erfrischende Süsse von Traube hat ihren besonderen Reiz. Das Traubensorbet liefert eine leichte, frische Fruchtnote, die besonders in kalten Monaten erfrischend wirkt.
Aus der Fruchtkiste empfehlen wir Ihnen unser feines Zwetschgensorbet, ergänzt mit Vieille Prune oder das Traubensorbet mit einem Schuss Grappa. Das intensive Aroma von Zwetschgen ergänzt die Geschmackspalette mit tiefer, fruchtiger Fülle. Zwetschgen liefern eine leicht herbe Note, die wunderbar mit süssen oder würzigen Elementen harmoniert.
Und der herbstliche Genuss von Marroniglace – die essbaren Kastanien – rückt die kalte Jahreszeit in ein romantisches Licht.
Sehr speziell und immer gefragter sind unsere Rahmglacen mit etwas Schuss drin wie das Röteli mit Sauerkirschen oder die feine Absinthe Glace.
Zusammen ergeben diese Geschmackswelten eine reichhaltige, saisonale Palette, die sich wunderbar durch den Herbst und Winter zieht. Ob sie es eher süss, würzig oder fruchtig mögen – jedes Aroma entfaltet eine harmonische Geschmackskombination dieser Jahreszeit.
Diese Herbstaromen bringen Wärme, Geborgenheit und eine gemütliche Herbststimmung auf den Teller oder in das Dessertglas.
Lassen Sie sich von unseren Kreationen verführen!
Wir freuen uns aber auch immer wieder auf kreative Ideen von unseren Kunden und versuchen das nach Ihren Vorstellungen umzusetzen.
Von klassischen Favoriten bis zu innovativen, saisonalen Kreationen. Erzählen Sie uns Ihre Idee – wir machen sie zu einem echten Schweizer Glace-Highlight.
Gerne erstellen wir Spezialaromen innerhalb von 2-3 Wochen, wenn die gewünschten Zutaten erhältlich sind. Mit den Spezialaromen profilieren sie sich bei Ihren Gästen mit immer wieder neuen Überraschungen.
Mister Cool – Die Glace aus der Schweiz. Für die Schweiz.
Weihnachten kommt bestimmt!
Die Monate vergehen wie im Flug und es geht schon wieder los mit den verschiedenen Jahresanlässen. Als preiswerte Variante haben wir seit Jahren unsere Zimtsterne, Tannenbäume oder unser Soufflé Glace für das Mittagmenu oder als Abschluss für den Vereinsanlass oder die Firmenfeier.
Der beliebte Zimtstern ist eine Kombination aus einem cremigen Zimteis und einem Herz aus fruchtigem Apfelsorbet. Und der klassische Tannenbaum aus zartschmelzender Vanilleglace ist von einer knackigen Schokoladenglasur umhüllt.
Dessertideen für die kommenden Weihnachtsfeiertage – leicht gemacht mit unseren köstlichen Sélection Mürner one Dessert.
Unsere Sélection Mürner One sind nicht nur optisch ein Blickfang. Exquisite Zutaten in inspirierenden Kombinationen vereinen sich in diesen edlen Desserts. Wir empfehlen Ihnen, diese unbedingt frühzeitig zu bestellen.
Mister Cool – Ihr kreativer Glace- und Dessertpartner
